 精致小“酒杯”：橘黄刺杯菌 
橘黄刺杯菌(cookeina speciosa),肉杯菌科(Sarcoscyphaceae)杯真菌的属。名字里既点出了它的颜色，又描述了它的形状，这一个个杯状菌零零星星散布在细枝上，点缀着枯枝败叶。
想要找到橘黄刺杯菌，你需要前往世界上热带亚热带地区。或是在倒下的树枝、树干上，或是腐烂的枯叶堆中，弯下腰去，你总能找到粉嫩嫩的它们，杯型漏斗状的精灵，着根于此，如花般的美丽。
新鲜的橘黄刺杯菌色泽亮丽，像图片显示的那样，然而，处于干燥环境失去水分后，它们的颜色会变得不那么鲜亮。
这种绝美的菌类能不能食用呢？据马来西亚半岛土著人的记载，他们曾食用橘黄刺杯菌属中某些种类，也曾用某些种类做鱼饵。但是，大多数的橘黄刺杯菌有毒，不能食用，所以，远观就好，不要采摘，更不要送入口中。
昙花一现的美味：长裙竹荪 长裙竹荪（Dictyophora indusiata)，亦称白裙竹荪、雪裙仙子、山珍之花，鬼笔目鬼笔科竹荪属，有着“菇后”的美誉。竹荪不仅口味鲜美，还有减肥、防癌、降血压等疗效，是小有名气的食用菌。
长裙竹荪产地较广，中国福建、广东、广西、云南和西双版纳等热带地区都有分布。
竹荪生性高雅，喜竹，一般生于竹林之下，偶尔选择松林为生长地。竹荪生长极快，清晨天刚刚亮，它就从土中钻出来了，抖一抖蕈衣网状裙，亭亭立起，利用太阳冉冉升起这段宝贵的时间，它迅速成熟。一切都那么迅速，凋亡也是如此，一两个小时内，若无人问津，竹荪或是被昆虫蛀蚀消亡，或是不禁阳光照射而凋残。
竹荪“昙花一现”的生长习性，让它千金难求，生长本已不易，更难得之，故古时只有皇帝才有幸一尝。好在如今人工栽培技术提升，大规模批量的生产让我们得以品尝此等美味。
紫衣“欺诈者”：紫蜡蘑 
一袭紫衣，在落叶植物或裸子植物林中，绝世而独立，这就是紫蜡蘑。它的菌盖直径约为2-5厘米，小时候是扁球形状，长大后慢慢伸展开来，成为伞状。在夏秋季，紫蜡蘑开始生长，群生或是近丛生，是红松、云杉、冷杉等树木的外生菌根菌。
1778年，英国著名的植物学家威廉•赫德森最先发现了这种菌类。虽然全身上下都是怪异的紫色，但它却是可以食用的，肉质比较少，吃起来也没什么特殊的口感或是味道。
需要注意的是，若是土壤砷含量较高，紫蜡蘑会积累该物质，这时就不要食用，以防中毒。
紫蜡蘑的紫色外衣也不会永葆鲜艳，风化后会褪色，让人认不出它的本来面目，故人们送给它“欺诈者”的诨号。
“恶魔牙齿”：血齿菌 看到这个，有没有想到草莓圣代？白色的奶浆配上点点草莓酱，让吃货们难敌诱惑。它的大名叫血齿菌，也有“恶魔牙齿”、“草莓加奶油”之称。在美国，特别是西北太平洋地区常常能发现这种真菌，欧洲、伊朗、韩国也能寻得它的身影。
通常情况下，它生长在松树林中。虽然名字恐怖，但这种真菌并没有毒性。不过，为了避免自己沦为盘中餐，这种蘑菇有着很苦的味道。
血齿菌可和植物互惠共生，是一种菌根菌。因为会渗出红色的液体，这种蘑菇很容易分辨。蘑菇的地上部分即它的子实体，多为漏斗形，中心处稍微内凹，表面被绒毛覆盖。新鲜的没有成熟的子实体常会流出鲜红色的液体，从气孔中渗出，随着血齿菌的成熟，菌盖逐渐变成棕色。
科学家经长期研究发现，红色液体里面含的色素是肝素类似物，有着抗凝血的功效。
恶臭的“红笼子”：红笼头菌 
因为是由红色的格子样的分支拼接而成一个中空球体，所以红笼头菌常常被人称为“红笼子”。虽然外形并不是规则的圆形或是椭圆形，但已足够人们钦佩大自然的鬼斧神工。
红笼头菌是一种真菌，属于鬼笔目物种，又名网格鬼笔、篮子鬼笔。该真菌是腐生生物，分解腐烂的木质和植物等有机物，因此，一般群生或是单生在草坪、花园、耕地中的落叶上、土壤里。
红笼头菌未成熟的子实体为卵形，像一个白色的蛋，外菌幕是最外层，紧接着是凝胶状的组织层，孢托和产孢组织体在最里面。随着卵破裂、菌体扩张，呈橄榄绿色的产孢组织逐渐变为棕色，红笼头菌特有的那股腐烂肉的臭味随之变浓，令人闻之止步。不过，这种恶臭也不是谁都讨厌，苍蝇和其他一些昆虫就会被这种气味吸引来，为它传播孢子。
红龙头菌能否食用尚未确定，且不说奇怪的外形，单是它的气味就让人很难愿意吃下去。
“火鸡尾巴”：云芝 云芝，又名彩云革盖菌、瓦菌、千层蘑、云蘑等，俗称“火鸡尾巴”，这可能是以鸟类名字命名的真菌中唯一一个以局部特征命名的，是不是很形象？
云芝和灵芝均属于担子菌亚门，多孔菌科。不过，和灵芝不同，云芝的子实体，即菌片没有柄，呈圆形伞状，深灰褐色，边缘是白色或是浅褐色，有着环状棱纹和辐射状的皱纹。菌片多数连在一起，覆瓦式整齐排列，一眼望去，通体灰褐色。
云芝属于腐生真菌类，繁殖条件较为苛刻，需要枯木和适宜的温度、湿度。一般情况下，这种大型珍贵药用菌生长在海拔3000米以上的阔叶树和朽木上，在我国，云芝主要分布在东北地区的小兴安岭、长白山一带。
云芝内含蛋白酶、过氧化酶、虫漆酶等，具有增强人体细胞免疫的作用，不仅可以治疗慢性支气管炎，还能作为肝癌免疫治疗的药物。服用也方便，或是熬水当茶喝，或是打成药粉服用。
奇葩菌类连连看 一场大雨过后，林中那些原本躲在阴暗处睡大觉的孢子们都按捺不住，忍不住破土而出望一望这缤纷的世界。殊不知，它们也为世界添了几分精彩！不过，这些奇特的菌类，你就远观一下吧，不要考虑它们的能好怎了。
 白毒鹅膏菌子
 鹿花菌
 恶魔雪茄
 蛇头菌
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发表于 2015-5-17 08:05:11
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